邮轮上的付费餐厅比自助餐有何优势?竟然有钱都未必吃到

关于邮轮旅行,这在国内市场已经不新鲜,但风头一直不减,许多国际邮轮都换着花样讨好中国游客。不管是邮轮本身设计还是娱乐设施都尽量融合中国文化,向中国人的生活习性靠拢,俨然是一副完全为中国游客打造的邮轮之旅。

关于邮轮旅行,这在国内市场已经不新鲜,但风头一直不减,许多国际邮轮都换着花样讨好中国游客,不管是邮轮本身设计还是娱乐设施都尽量融合中国文化,向中国人的生活习性靠拢,俨然是一副完全为中国游客打造的邮轮之旅。

邮轮上的付费餐厅比自助餐有何优势?竟然有钱都未必吃到

邮轮上除了免费餐厅,付费餐厅也是用尽心思,恨不得中国人一次可以吃遍全世界的美食。

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因此每一艘邮轮上都有至少4个或4个以上的免费餐厅,每天换着花样,采用不同食材,以不一样的各地风味来满足每一个中国游客。每逢餐点人气爆满,更是“人山人海”。那么这个时候的付费餐厅怎么样呢?中国游客多不多呢?

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别看付费餐厅的座位有限,但这并不影响付费餐厅的生意。几乎每一个付费餐厅的位置都需要提前预定的,否则有钱也吃不到(除非过了正餐时间)。

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印象最深刻的就是世界梦号上的一个日料餐厅,这是付费餐厅,相对于其他付费餐厅,日料的价格还是比较贵的。但重点是,即便这个餐厅并不便宜,但游客依旧爆满,是必须预定才可以进去消费。


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如果说是中国游客对日料感到好奇的话,但也不至于如此饱满。我在船上的那几天,不仅是日料店,就连其他付费餐厅也是坐满了人,就更别提下午茶的时候,想要喝一杯美式咖啡,还得等很久的时间。

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如果说是自助餐厅人太多,许多人不愿意等不愿意挤的话,那么完全可以错开时间去吃饭的,自助餐的用餐时间相对是比较长的。但大多数人还是愿意去付费餐厅。

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这与我往常去过的其他邮轮是完全不一样的地方。难道付费餐厅的味道比自助餐好吃?这可不一定!很多时候,自助餐厅的一些烤肉、牛排等其他风味都相当好吃,往往是需要排长队等候的。而外其他免费餐厅的食物,虽然多是固定性,但每天多不重样,口味自然也不同。

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那么是付费餐厅的服务比免费餐厅好?邮轮上的服务可谓是平等对待每一个人,不管你是普通舱的还是贵宾舱,只要走进了餐厅,所受到的服务都是一样的。

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那么不同的地方可能就是在付费餐厅与免费餐厅的服务标准有所不一样,但实际上我所亲身感受到的是什么情况呢?免费餐厅的服务员要比付费餐厅的热情,很多时候当天掌勺的厨师都会亲自跑出来向客人询问菜品味道,但这在付费餐厅却是从来没有遇到过的。

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既然味道不一定好,服务态度又一致,那么付费餐厅究竟为何还是会那么吸引游客呢?因为中国人不差钱吗?凡是坐上邮轮去旅行的人都不会差这几顿饭钱的,因此不差钱并不靠谱。

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还是食材相对新鲜呢?每当邮轮靠岸时都会进行一次大采购,不论是食材还是其他用品。因此可以保证的是不论是免费餐厅还是付费餐厅,都不会使用过期食材。邮轮方再怎么想省钱,最终目的还是要赚中国人的钱。如果被爆出食材不新鲜或过期或游客吃出问题来,这对于邮轮方都是一次“致命”打击。

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当邮轮旅游刚刚进入中国市场时,确实吸引了大量中国游客的眼球,带着护照,无需签证就可以通往全世界,如此便捷的出境游对于中国人是充满了诱惑。同时一艘邮轮就像是一座移动的大型商场,吃喝玩乐购样样不缺。

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但随着越来越多的国际邮轮进入中国市场,中国游客的选择性就更加丰富,为了吸引中国游客,各大邮轮公司更是绞尽脑汁的想尽花招。为此,付费餐厅的食材相对新鲜的说法也并不靠谱。

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由于付费餐厅坐满游客的现象,我仅在世界梦号见过,于其他邮轮也未见过。所以我只能从世界梦号本身寻找答案,发现这么一个问题:从香港出发的世界梦号上的所有消费金额都以港元结算,而并非美元。

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关键性的一点就是世界梦号上的付费餐厅(包括下午茶、夜宵等)大多是比陆地餐厅便宜。如我在世界梦号点一杯咖啡是15港币,在陆地上的任何一家咖啡馆都需要23块钱以上,而在其他邮轮上喝到的最便宜美式咖啡是7美元。

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如果你们去香港旅游,不妨坐一次世界梦号,就会发现这船上的一切消费都比在香港便宜,且不说酒店住宿,就是吃喝方面就体现得极为明显。但如果仅是价格便宜就能如此吸引游客掏钱的话,何不去免费餐厅享受一番呢?味道、服务、食材等都不会比付费餐厅差。因此,你们觉得真正原因会是什么?

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